Mapa regulamenta fabricação artesanal para produtos cárneos

19/11/2020 – Atualizado em 19/11/2020 – 12:05pm O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou na última quarta-feira (18) a Instrução Normativa 61, que estabelece o regulamento para o enquadramento dos produtos cárneos artesanais para concessão do Selo Arte. O Selo Arte permitirá a venda interestadual de produtos alimentícios artesanais, como carne de sol, […]