Contha elabora documento sobre produtos artesanais para apoiar atuação dos Regionais
30/07/2019 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:33am Reunida no Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) em Brasília dias 23 e 24 de julho, a Comissão Nacional de Tecnologia e Higiene Alimentar (Contha) fez um estudo completo das legislações federal e estaduais que regulamentam produtos alimentícios de origem animal produzidos de forma artesanal. De acordo com […]