Revista CFMV nº 68 destaca os desafios da suinocultura e o reflexo para o trabalho de médicos veterinários e zootecnistas
26/04/2016 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:48am
Debater os desafios da suinocultura, em especial, o sistema de criação que preconize práticas menos intensivas e mais favoráveis ao bem-estar animal é o tema principal da edição número 68 da Revista CFMV, já em circulação. A edição aborda a discussão ética do tema que surge após a pressão dos consumidores aos governos e às indústrias. Também relata a transição da cadeia de suínos, que adapta seu sistema de produção.
Em meio a essa mudança estão os médicos veterinários e zootecnistas que precisam estar atualizados de forma a orientar os produtores. Em três artigos com autores da academia e governo, além de reportagem em fazenda produtiva modelo, há um detalhamento sobre quais são as fases de mudança e como elas podem ser executadas.
Ainda tratando de produção, porém, na cadeia de bovinos de corte, a publicação traz uma reportagem com médicos veterinários responsáveis por grandes empreendimentos pecuários no Centro-Oeste, que produzem milhares de cabeças de bezerros por ano. Na opinião desses profissionais, o desafio de quem atua na área está em fortalecer a relação interpessoal com a equipe e também acompanhar a competitividade da cadeia.
Outro destaque profissional é Juliana Freitas, a médica veterinária que está à frente dos serviços veterinários do Comitê Organizador dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos, que serão realizados em agosto no Rio de Janeiro (RJ). Em entrevista à Revista CFMV ela explica a preparação e os cuidados para receber os cavalos, que também são atletas da competição. “Tivemos que criar medidas preventivas e condições de alto rigor de biossegurança para garantir que esses animais possam vir ao Brasil competir e retornar aos seus países com segurança”, afirma sobre o vazio sanitário das instalações.
Para os profissionais que atuam com a clínica de cães e gatos, dois artigos, em especial, vão chamar a atenção. O primeiro trata das implicações, tratamentos e orientações para os casos de mordidas. O segundo detalha o diagnóstico e tratamento da erliquiose canina.
As áreas emergentes também estão na Revista CFMV, com destaque para o pescado e as questões de saúde pública. A média anual de consumo de pescado no país é de 11 kg, abaixo dos 19,2 kg do consumo per capito mundial. Além disso, as perdas econômicas com desperdício, desde a captura até o consumo, podem chegar a 30%. Os detalhes que influenciam na qualidade do pescado estão descritos no artigo. A Revista CFMV traz ainda um texto sobre a importância da certificação de laboratórios de diagnóstico.
Por fim, o suplemento científico, no qual são publicados artigos submetidos pelos autores e revisados por consultores ad hoc de todas as regiões brasileiras é composto por manuscritos sobre cães, equinos, animais selvagens e ovinos.
A Revista CFMV é uma publicação do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) com periodicidade trimestral e distribuída a todos os profissionais atuantes e adimplentes com o Sistema CFMV/CRMVs. Para recebê-la o profissional precisa estar com o endereço de correspondência atualizado no CRMV de sua jurisdição. Sugestões para a publicação podem ser enviadas para artigos@cfmv.gov.br .
Assessoria de Comunicação do CFMV