CAPRINO E OVINOS
07/01/2013 – Atualizado em 31/10/2022 – 9:05am
A encefalopatia espongiforme bovina, mais conhecida pelo Mal da Vaca Louca, é uma doença que prioritariamente atinge o Rebanho de bovinos, mas também pode afetar os caprinos e ovinos.
Agressividade, falta de coordenação dos membros posteriores, quedas e incapacidade se levantar são os principais sintomas da doença, que não tem cura, uma vez que a enfermidade causa degeneração do sistema central.
"A contração ocorre quando da alimentação dos animais, através de rações misturadas com carcaças de ovinos, sem o devido aquecimento.
Com a ingestão, pode acarretar a modificação da proteína Príons e, com isso, há o desenvolvimento da doença", explica coordenador da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro), Aurélio Galindo.
De acordo com ele, a doença só pode ser confirmada após a morte do animal, quando é detectado se o seu cérebro está semelhante a uma esponja, uma das consequências do Mal da Vaca Louca.
O intervalo entre a mutação e o aparecimento dos sintomas pode demorar de seis meses a dois anos. No entanto, após os primeiros sintomas da doença, em média, o animal só sobrevive por mais seis meses. Em humanos, a contaminação pode acontecer caso a carne infecatada seja ingerida.