05/10/2017 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:43am   Por Roberta Machado Os desafios do médico veterinário como principal agente na garantia da segurança dos alimentos de origem animal foram tema de debate no dia de abertura do primeiro Fórum das Comissões Nacional e Regionais de Alimentos do Sistema CFMV/CRMVs, evento iniciado na terça-feira (03/10) na […]

04/10/2017 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:43am Sobre: O objetivo do evento é apresentar temas relevantes relacionados aos controles e métodos de avaliação para garantia da segurança dos alimentos.  Entre os principais assuntos, estão: avaliação da segurança de processos térmicos; novas ferramentas analíticas para o controle da qualidade; gestão de alergênicos, contaminantes formados no processamento […]

04/10/2017 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:43am Cada um de nós pode fazer a diferença no cuidado dos animais, mas o médico veterinário e o zootecnista são os maiores agentes na busca por um convívio harmônico entre essas espécies, humanos e meio-ambiente. Reconhecidos como seres sencientes, os animais apresentam características diversificadas e únicas, que exigem […]

04/10/2017 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:43am Por Roberta Machado O Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) enviou aos Senadores da República ofício solicitando a rejeição da criação da Secretaria Especial da Aquicultura e Pesca e do Conselho Nacional de Aquicultura e Pesca, ambos previstos na Medida Provisória nº 782, que reestrutura a organização administrativa […]

03/10/2017 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:43am O presidente do Conselho Federal de Medicina Veterinária, Benedito Fortes de Arruda, recebeu nesta terça-feira (03/10), na sede do CFMV, o médico veterinário Francisco Cavalcanti de Almeida.                  Presidente do CFMV, Benedito Fortes de Arruda (à direita) com o médico veterinário […]