Primeiro Fórum das Comissões Nacional e Regionais de Alimentos do Sistema CFMV/CRMVs será realizado em outubro
Por Flávia Lôbo O médico veterinário está presente desde a produção primária, transporte, industrialização, comercialização até o consumo dos produtos de origem animal. O trabalho desse profissional previne riscos à saúde, participando de programas de autocontrole. Ele verifica, monitora e fiscaliza os processos para assegurar a qualidade do produto. Com o objetivo de traçar e […]
